Carlos Monteza é perito em direito administrativo, regulação de serviços públicos e livre concorrência. Também presta assessoria em questões administrativas e regulatórias, incluindo investimento imobiliário, regulação de serviços públicos e infraestruturas, contratos públicos, telecomunicações, parcerias público-privadas e concessões, recursos hídricos e saneamento, construção, energia e eletricidade.
Tem participado como advogado em arbitragens nacionais de natureza civil, comercial e de contratação pública. Participou também como perito em direito administrativo em arbitragens internacionais perante o Centro Internacional para a Resolução de Diferendos Relativos a Investimentos (ICSID).
Antes de ingressar na Cuatrecasas, foi associado sénior e sócio fundador de duas importantes sociedades de advogados peruanas, respetivamente.
É membro da Ordem da Advocacia de Lima.
É professor de direito administrativo na Universidad de Piura, em Lima. Foi professor da mesma disciplina na Universidad Católica del Perú, na Universidad Nacional Mayor de San Marcos e na Universidad Científica del Sur.
É autor de diversos artigos sobre opiniões publicadas em revistas especializadas e noutros meios escritos.