Josefa Redon centra a sua atividade em questões nacionais e internacionais de consultoria, planificação e reorganização tributária. Também presta assessoria a clientes em diversos processos perante o Serviço de Impostos Internos chileno.
Anteriormente, foi ajudante das cátedras de Direito Internacional Privado da Universidad de los Andes e da Pontificia Universidad Católica de Chile.