Soo Jung Koh ocupou diversos cargos no sector público mexicano, e tem centrado a sua atividade em temas de direitos humanos, direito constitucional, contratação pública, e Tecnologias da Informação e Comunicação (TIC). Também se dedica ao seguimento, interpretação, desenvolvimento e revisão de normas profissionais e padrões internacionais relacionados com os direitos humanos, o meio ambiente, a luta contra a corrupção e o branqueamento de capitais, a modernização regulatória, os whistleblowers, a cibersegurança e outros temas.
Ocupou o cargo de diretora de Relações Multilaterais na Auditoria Superior da Federação e de diretora-geral adjunta de Estratégia e Normatividade do Governo Digital na Secretaria da Função Pública mexicana. Anteriormente, trabalhou na Procuradoria-Geral da República e no Supremo Tribunal de Justiça do México.
Colaborou na revisão e design de políticas de integridade e de programas de cumprimento e de capacitação, bem como em diversos projetos sobre prestação de contas, participação da cidadania e prevenção da corrupção, com diversos agentes internacionais, incluindo a OCDE, a GIZ, o PNUD e a ONUDD.
A sua atividade inclui a participação na elaboração do Tratado entre o México, os Estados Unidos e o Canadá (antes TLCAN), bem como o seguimento dos compromissos assentes na Aliança do Pacífico.
É professora adjunta de História do Direito no México na Escuela Libre de Derecho.
É autora do livro Los derechos jus cogens de igualdad jurídica y no discriminación de las personas migrantes (“Os direitos jus cogens de igualdade jurídica e não discriminação das pessoas migrantes”), bem como de diversos artigos sobre questões constitucionais e de direitos humanos.
Master of Laws in International Legal Studies
New York University, 2019
Licenciatura em Direito
Escuela Libre de Derecho, México, 2015
Diploma em Mercados Financeiros e Análise de Riscos
Universidad Nacional Autónoma de México, 2021
Diploma em Compliance e Gestão de Riscos das Empresas
Universidad Panamericana, México, em curso