Manuel Gómez Fajardo presta assessoria a empresas nacionais e internacionais nos sectores da energia, das telecomunicações, dos serviços públicos e das infraestruturas, centrando-se especialmente em questões regulatórias, contratuais e de direito público em geral.
Prestou assessoria e representou clientes em questões de litígio estratégico; na estruturação de projetos e modelos de negócio; no design de estratégias regulatórias e de compliance; na gestão e rescisão de contratos públicos; na participação em convocatórias perante a UPME e a XM. Negociou contratos dos sectores da energia e das infraestruturas, incluindo EPC, O&M e PPAs, contratos de ligação e contratos de representação comercial.
Antes de ingressar na Cuatrecasas, trabalhou em sociedades de advogados de primeiro nível na Colômbia. Também foi assessor da Agência Nacional de Contratação Pública da Colômbia, Colombia Compra Eficiente, em questões regulatórias de contratação pública, e atuou como seu representante em processos judiciais perante o Tribunal Constitucional e o Conselho de Estado.
É professor da disciplina de Regime Regulatório e Contratual dos Serviços Públicos no curso de Especialista em Contratação Estatal e na sua Gestão da Universidad del Rosario, e foi professor de Direito Constitucional Orgânico na Universidad de la Sabana.